O município serviu de inspiração para uma cervejaria que criou essa bebida de nome Bartira, pra homenagear a primeira cidade do Brasil. Foram necessários 25 dias pra ficar pronta.
Conheça a micro cervejaria artesanal responsável pelo lançamento, a ideia partiu do proprietário em conjunto com a secretária de desenvolvimento econômico da cidade. A cerveja tem aroma de cravo e banana, e já está à venda em quatro estabelecimentos. A reportagem é de Fabio Garcez e as imagens são de Paulo Barrio.
Batizada com nome indígena, “Bartira” é personagem do início da trajetória de São Vicente, a cerveja é do tipo “weiss”, é produzida à base de malte de trigo, uma bebida clara, refrescante e toque “aveludado”, seu aroma remete a cravo e banana, fruta característica do município e presente em vários pratos e doces locais.
Serviço:
Estabelecimentos que vendem a cerveja Bartira:
Botecagem Ramalho (Rua. João ramalho, 215 – Centro São Vicente),
O Condado (Boulevard Ana Pimentel, 66 – Centro São Vicente)
Nativos Gastrobar (av. prefeito José monteiro, 429 – Jardim Independência São Vicente)
Cervejaria jurássica (Rua. João guerra, 182 – Santos).
