O Taste Atlas considerou a picanha brasileira como o “melhor prato do mundo” em 2023. O guia gastronômico elegeu as 100 melhores comidas do planeta com base nas avaliações dos usuários da plataforma.
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Divulgada na última terça-feira (12), a carne recebeu 4,8 de cinco estrelas. Outras comidas brasileiras também apareceram na lista, como o vatapá na 16ª posição (nota 4,61), o escondidinho na 58ª colocação (nota 4,52) e, por fim, o tutu de feijão na 93ª posição (nota 4,49). O top 10 é completado por:
- Picanha (Brasil)
- Roti canai (Malásia)
- Phat kaphrao (Tailândia)
- Pizza napolitana (Itália)
- Guotie (China)
- Khao soi (Tailândia)
- Pão naan com manteiga de alho (Índia)
- Tangbao (China)
- Shashlik (Rússia)
- Phanaeng Curry (Tailândia)
A repórter Beatriz Plaça foi até uma churrascaria de São José dos Campos para conferir mais sobre essa carne tão apreciada pelo Brasil e Mundo, no programa “Hora do Vale”. Assista: