Conheça o Crepe à moda francesa

Conheça o Crepe à moda francesa
(Foto: TV THATHI SBT)

Os Jogos Olímpicos de Paris 2024 já estão a todo vapor em Paris, na França. Para trazer um pouco do clima do país europeu até o Vale do Paraíba, o programa Hora do Vale está exibindo uma série de reportagens especiais com receitas francesas.

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O prato apresentado nesta sexta-feira (26) foi o Crepe, um tipo de panqueca mais fina, feita à base de farinha de trigo, leite e ovos. A receita é incrementada com vários tipos de recheios, que podem ser tanto doces, quanto salgados.

O repórter Daniel Barbosa foi aprender mais sobre o prato com a professora de gastronomia Claudia Moraes. Assista à reportagem completa sobre o Crepe à moda francesa:

*Texto de Bianca Martins com supervisão de Julia Lopes

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