Cupuaçu nem sempre é uma fruta muito consumida no Sudeste, mas ela é capaz de produzir um sabor maravilhoso e diferenciado. Não perca essa receita de torta mousse de cupuaçu.
Ingredientes:
- Torta mousse de cupuaçu
- Ingredientes base da torta
- 100 gramas de bolacha maisena
- 50 gramas de manteiga sem sal
- 02 pacote de bolacha champanhe
Recheio
- 500gr de poupa de cupuaçu
- 200gr de leite ninho
- 200ml de chantilly já no ponto de bico
- 02 caixa de leite condensado
Cobertura
- 200ml de chantilly