Essa receita de snack doce vai se tornar o seu favorito. Grignotines são um tipo de snack preparado com chocolate e oleaginosas, se transformando em um doce perfeito para beliscar.
Confira o modo de preparo:
🍴 Ingredientes:
130g de chocolate ao leite
10g de manteiga de cacau (opcional)
150g de amêndoas em lâminas torradas
50g de passas (brancas ou pretas)
Uma pitada de flor de sal
Derreta o chocolate ao leite (importante, caso vá comercializar, o chocolate precisa estar temperado).
Após derretido, misture todos os ingredientes. Envolva muito bem todos os ingredientes no chocolate derretido.
Com o auxílio de duas colheres, vá moldando a mistura sobre um tapete de silicone (ou papel siliconado).
Leve a geladeira e desinforme.
