O sushi é uma das paixões gastronômicas do brasileiro.
Em
meio ao período de crise que vem se arrastando aqui no Brasil há
algum tempo, existem aquelas pessoas que procuram ganhar uma renda
extra fazendo
atividades além do trabalho casual.
Outros
também buscam uma alternativa para que possam se estabilizar
financeiramente, ao abrir um negócio e fazer investimentos que
possibilitem o crescimento da empresa.
Uma
atividade que vem
se
destacando recentemente e que pode ser uma opção para ganhar dinheiro é
o delivery de sushi, comida japonesa que está entre as preferidas de
muita gente e tem espaço garantido no coração dos brasileiros.
O
sushiman
Nivaldo
Cruz é um desses que resolveu investir no próprio negócio. “Eu tô no
ramo há quase 16 anos. Saí desse último restaurante em que estava
e aí veio a ideia, porque muita gente tá ganhando dinheiro com
delivery”, conta ele.
Nivaldo
dá detalhes do processo montagem da empresa, e ainda explica como
aprendeu a fazer sushi. “Eu investi aproximadamente R$ 8 mil,
inclusive com as embalagens, que trouxe todas de fora. Sobre o sushi,
aprendi a fazer com minha irmã, que aprendeu diretamente com um
japonês. Hoje ela é uma das melhores da Paraíba”, diz
o sushiman.