Foto: Reprodução / TV Tambaú
O
programa Segredos
do Chef desta
quarta-feira
(24)
mostrou o passo a passo para fazer asinhas
de frango com maionese de vinagrete.
Simples, prática e rápida, a receita é de dar água na boca. A
pedida
vai
bem como
petisco ou prato principal em uma refeição.
Conheça e anote os ingredientes.
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Para
as asinhas:
1
kg de asinhas de frango
1
xícara de fubá de milho
½
xícara de farinha de milho
sal
e pimenta a gosto
óleo
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Para
o molho (vinagrete):
2
tomates picados
¼
de pimentão picado
½
cebola picada
Coentro
e cebolinha picados a gosto
1
fio de azeite
Suco
de ½ limão
1
colher de sopa com mostarda
2
xícaras de maionese
1
pitada de açúcar