Sobrecoxas com bacon e creme de cebola. Foto: Reprodução / TV Tambaú
O
programa Segredos
do Chef desta
sexta-feira (19) mostrou o passo a passo para fazer sobrecoxas de frango com
creme de cebola. Simples, prática e rápida, a receita é de dar
água na boca. A pedida
vai
bem no almoço ou jantar. Conheça e anote os ingredientes.
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Para
as sobrecoxas de frango:
1kg
de sobrecoxas sem pele
1
tablete de caldo de galinja
400g
de bacon fatiado
1
cebola fatiada
8
dentes de alho picado
1
colher de sopa de margarina
1
litro de óleo
palitos
de dente
1
xícara de farinha de trigo
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Para
o creme de cebola:
1
envelope de creme de cebola
700
ml de leite
1
copo de requeijão cremoso
3
colheres de sopa de queijo parmesão ralado