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Polícia Civil conclui inquérito em caso de pizza contaminada em Pombal

Inquérito confirma contaminação em alimentos que atingiu mais de 100 pessoas no Sertão da Paraíba

Foto: Reprodução Internet

A Polícia Civil da Paraíba concluiu o inquérito sobre o surto de intoxicação alimentar registrado em Pombal e apontou que uma infecção intestinal aguda grave causada por contaminação bacteriana provocou a morte de uma cliente após o consumo de alimentos em uma pizzaria da cidade. A informação foi divulgada nesta sexta-feira (17). O caso ocorreu no dia 15 de março e mobilizou unidades de saúde do município.

A investigação identificou que 117 pessoas procuraram atendimento no Hospital Regional de Pombal e na Unidade de Pronto Atendimento após consumirem pizzas de carne do estabelecimento. As vítimas apresentaram sintomas como náuseas, vômitos, diarreia, palidez e sudorese. Raissa Maritein Bezerra e Silva morreu dois dias depois.

Perícias do Instituto de Polícia Científica confirmaram a presença de bactérias como Escherichia coli e estafilococos coagulase no molho de tomate e nas pizzas analisadas. Os exames também detectaram contaminação bacteriana nas vítimas e descartaram a presença de substâncias tóxicas externas. A análise técnica indicou que a carne utilizada não apresentava contaminação na origem, o que levou os investigadores a concluir que o problema ocorreu durante o manuseio dos alimentos dentro da pizzaria.

Apesar da confirmação do surto e das irregularidades sanitárias, a Polícia Civil não conseguiu identificar um responsável direto pela contaminação. Por isso, o inquérito não atribui responsabilidade penal pelo resultado morte. A investigação, no entanto, enquadra o caso como crime contra as relações de consumo, devido ao número de pessoas atingidas.

A Vigilância Sanitária mantém o estabelecimento interditado. A Polícia Civil também solicitou à Justiça a interdição judicial do local. O inquérito foi encaminhado ao Poder Judiciário para as medidas cabíveis.

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