A Associação Comercial de Santos (ACS) anunciou a programação completa do XXV Seminário Internacional do Café, que será realizado entre os dias 19 e 21 de maio, no Santos Convention Center. O evento reunirá especialistas, produtores, pesquisadores e representantes da indústria cafeeira de 15 países, incluindo Brasil, Estados Unidos, Alemanha, China, Reino Unido e Austrália, consolidando-se como um dos principais fóruns globais do setor.
A abertura oficial acontece no dia 19, às 19h, enquanto nos dias seguintes a programação contará com palestras e painéis sobre cenários macroeconômicos, sustentabilidade, logística, regulação e tendências de consumo no mercado mundial do café. O tema desta edição será “O setor de café do Brasil está pronto para um mundo disruptivo?”.
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Além das discussões técnicas, o seminário oferecerá experiências exclusivas aos participantes, como visita guiada ao Porto de Santos, principal hub de exportação de café do país, e a tradicional festa de encerramento no Mercado Municipal de Santos. Segundo o presidente da ACS, Mauro Sammarco, a expectativa é reunir mais de mil participantes durante os três dias de evento.
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