Uma receita prática e deliciosa que rende docinhos incríveis: do clássico brigadeiro branco até surpresinhas de uva, coxinha de morango e brigadeiro perolado.
🧾 Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado integral (395 g)
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
- 2 colheres de sopa de leite em pó integral
👩🍳 Modo de Preparo:
Em uma panela, misture todos os ingredientes usando um fouet até ficar homogêneo.
Leve ao fogo alto, mexendo sempre, por cerca de 8 minutos, até a massa soltar do fundo da panela.
Espere esfriar antes de modelar.
✨ Sugestões de uso:
Com essa base, você pode preparar:
- Brigadeiro branco simples
- Brigadeiro branco recheado com creme de avelã
- Surpresinha de uva
- Brigadeiro perolado
- Coxinha de morango
📏 Rendimento:
Até 25 unidades de brigadeiro branco, surpresinha de uva ou brigadeiro perolado.
Se optar pela coxinha de morango, rende aproximadamente 15 unidades.
