13/10/2025 – O Fundo Social de Solidariedade (FSS) de Araçatuba e o Sebrae-SP estão com inscrições abertas para mais um curso gratuito: “Fabricação de Panetones e Doces Natalinos”. São oferecidas 16 vagas para pessoas acima de 18 anos que atuem ou desejem empreender na área.
Os interessados devem fazer a inscrição até o dia 21 de outubro na sede do FSS, localizado na Rua Abramo Gon, 190, no Bairro Nossa Senhora Aparecida, ou no Centro de Referência em Assistência Social (Cras) mais próximo. É necessário apresentar documento pessoal com foto e CPF.
AULAS
A capacitação será realizada de 3 a 11 de novembro, de segunda a sexta-feira, das 7h30 às 11h30, no Polo Educacional do Fundo Social. O objetivo é capacitar os participantes para que possam produzir e comercializar produtos, aproveitando a época natalina para gerar renda.
Serão ensinadas receitas tradicionais de panetones trufado, salgado e de frutas cristalizadas, biscoitos natalinos, chocotone e medalhas natalinas (chocolate com frutas secas), apresentando os ingredientes e materiais necessários para a produção dos doces.
Os alunos aprenderão ainda noções básicas de boas práticas de fabricação em conformidade com normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança e higiene; técnicas de manuseio de forno e como embalar e apresentar os produtos de forma atraente e profissional.
SERVIÇO
Curso: Fabricação de Panetones e Doces Natalinos
Inscrições: de 13 a 21 de outubro
Local: Fundo Social de Solidariedade e unidades dos Cras
Aulas: de 3 a 11 de novembro, de segunda a sexta-feira, das 7h30 às 11h30
Local do curso: Polo Educacional do Fundo Social
Endereço: Rua Abramo Gon, 190, Bairro Nossa Senhora Aparecida
