O Valongo, no Centro Histórico de Santos, sediará nos dias 12 e 13 de abril a primeira edição do Festival da Cerveja Artesanal com Caranguejo. O evento unirá a tradição gastronômica local com a produção cervejeira artesanal, destacando a harmonização entre frutos do mar e cervejas especiais.
Dez cervejarias e distribuidoras locais – Estiva, Everbrew, Filomena, Jurássica, Santista, Santos Cervejeiros, Beersomos, Berggren, Burgman e Colina – apresentarão seus melhores rótulos ao público. A tradicional Caranguejada do Valongo preparará o prato típico santista especialmente para combinar com as cervejas servidas no evento. Além da degustação, o festival oferecerá apresentações musicais, oficinas temáticas, espaços interativos e atrações para o público infantil.
As secretarias municipais de Turismo, Comércio e Empreendedorismo (Setur) e de Comunicação e Economia Criativa (Secom) organizam o evento, que tem como objetivos valorizar a produção cervejeira local, promover a gastronomia regional e revitalizar o Centro Histórico.
A programação completa será divulgada nas próximas semanas. O festival promete ser uma celebração dos sabores e da cultura santista, combinando tradição e inovação em um dos locais mais emblemáticos
