A 48ª Festa da Tainha de Bertioga, evento gastronômico mais tradicional do litoral paulista, teve início na última sexta-feira (27). O evento segue até 27 de julho, sempre às sextas, sábados e domingos, na Tenda de Eventos, no Centro da cidade. O acesso é feito pelo portão principal do Parque dos Tupiniquins.
A programação gastronômica conta com jantar às sextas-feiras, a partir das 19h30. Aos sábados, o público poderá aproveitar o almoço a partir do meio-dia, e o jantar será servido a partir das 19h30. Aos domingos, o almoço tem início também ao meio-dia.
De acordo com a organização do festival, o prato serve bem até três pessoas, sendo composta por uma tainha espalmada na brasa, acompanhada de arroz, farofa, vinagrete e pão. O valor do convite é R$ 180. Haverá também venda de bebidas, porções extras e sobremesas.
Durante os jantares de sexta e sábado, o clima fica ainda mais especial com música ao vivo.
Sobre a festa
A Festa da Tainha é promovida pelo Lions Clube Bertioga, em parceria com a Prefeitura de Bertioga. Todo o valor arrecadado é destinado a projetos sociais desenvolvidos pelo Lions no município, como empréstimo e doação de cadeiras de rodas, cadeiras de banho e muletas, doação de enxovais para bebês, exames oftalmológicos para alunos da rede municipal, entre outras ações.
No ano passado, a festa bateu recorde de público, com cerca de 35 mil visitantes e o consumo de 15 toneladas de tainha. E a expectativa para este ano é ainda maior. A entrada é gratuita, e os visitantes pagam apenas o que consumirem.
