Essa receita deliciosa é uma ótima opção de snack prático e rápido para as férias escolares.
Além de saboroso, o biscoito de cebola é fácil de fazer, leva poucos ingredientes e pode ser preparado junto com as crianças, tornando o momento na cozinha ainda mais divertido. Crocante por fora e cheio de sabor, ele é perfeito para acompanhar um café, um lanche da tarde ou até para levar em passeios e viagens.
Confira:
Ingredientes
125g de farinha de trigo
20g de creme de cebola
75g de manteiga gelada
Gema para pincelar
Água se precisar
Modo de preparo:
Misturar todos os ingredientes da massa com até virar uma “farofa”. Depois ir juntando esta mistura até virar uma massa uniforme. Vá adicionando aos poucos a água para auxiliar.
Fazer bolinhas ou abrir a massa na espessura de aproximadamente 1 dedo e cortar em tamanhos pequenos.
Pincelar a gema e levar em forno pré aquecido a 180⁰ por 15 minutos.
