Essa é uma receita de sobre coxa perfeita, suculenta e sequinha ao mesmo tempo, com um toque especial de cerveja. Confira o modo de preparo:
🍴Ingredientes:
1.500 sobrecoxa
4 batata cortadas
4 dentes de alho
amassados
Páprica picante
Páprica defumado
Creme de cebola em pó
lemon pepper
Sal
A gosto
1 colher de sopa de Mostarda
1 colher de sopa de maionese
100ml de cerveja
🍴Modo de prepara:
Coloque a sobrecoxa em uma tigela e adicione todos os ingredientes, misture bem e deixa descansar por 30 minutos na geladeira, coloque em uma assadeira e organize as sobrecoxas com a pele para cima, e leve ao forno para assar em temperatura alta, até ficar bem dourado e com a pele bem crocante.
