A Delegacia de Investigações Gerais (DIG) deflagrou uma operação nesta semana para combater a comercialização de alimentos impróprios para consumo em Hortolândia. Após dias de investigação e trabalho de inteligência, os agentes realizaram uma ação em um frigorífico localizado no bairro Jardim São Bento, onde foram encontradas 38 toneladas de carne armazenadas de forma inadequada, além de peças sem etiqueta de validade e com sinais de deterioração.
As condições higiênicas do local eram precárias, o que levou a Vigilância Sanitária a acompanhar a operação e interditar o frigorífico. A perícia foi acionada para avaliação das irregularidades, e os produtos foram apreendidos para evitar que chegassem ao consumidor.
O responsável pelo estabelecimento, identificado como C.A.S., de 43 anos, foi preso em flagrante com base no artigo 7º, inciso IX, da Lei 8.137/90, que trata de crimes contra as relações de consumo. Além disso, durante a abordagem, os policiais constataram que um dos prestadores de serviço, F.A.N., de 40 anos, era procurado pela Justiça e também foi detido.
Após os procedimentos da Polícia Civil, ambos foram encaminhados à cadeia pública de Sumaré, onde permanecerão à disposição da Justiça até a audiência de custódia. A operação reforça o compromisso das autoridades na fiscalização de estabelecimentos que possam colocar em risco a saúde pública.
