Um dos itens mais procurados para compor a ceia natalina é a uva passa. Entre amores e ódios, o produto costuma gerar a divisão de opiniões. A versatilidade do uso, contudo, pode mudar a interpretação a respeito das pequenas frutas, que surgem como elemento surpresa em recheios, farofas e no famoso arroz.
- Confira, abaixo, benefícios da uva passa
1 – Fortalecimento do sistema imunológico:
Rica em vitaminas de complexo B e minerais, as uvas passas ajudam no combate da anemia
2 – Propriedade anti-inflamatória:
A uva passa possui fitonutrientes polifenólicos que ajudam na prevenção com relação a complicação de ferimentos e edemas
3 – Prevenção do câncer:
Por possuir antioxidantes, a uva passa combate os radicais livres