O setor de bares e restaurantes de João Pessoa projeta um crescimento de 15% a 20% no fluxo de clientes durante o período junino deste ano. A estimativa é da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes na Paraíba (Abrasel-PB) e reflete o impacto positivo do São João Multicultural 2025, realizado na Capital paraibana, especialmente nos fins de semana e nas regiões próximas aos polos de eventos.
“A expectativa é de crescimento na movimentação dos bares e restaurantes da Capital durante o mês de junho. O São João Multicultural de João Pessoa, que este ano conta com uma programação diversificada e descentralizada, deve atrair não só o público local, mas também turistas que vêm à cidade em busca da combinação entre cultura, gastronomia e lazer”, disse a presidente da Abrasel na Paraíba, Thâmara Cavalcanti.
Para atender ao aumento na demanda durante o São João, bares e restaurantes de João Pessoa já começaram a contratar reforços temporários. Segundo Thâmara, muitos estabelecimentos estão ampliando suas equipes, principalmente com vagas para garçons, cozinheiros e atendentes. Ela acrescenta que, embora o volume de contratações não seja tão alto quanto em períodos como o Réveillon ou o Carnaval, o mês de junho exige uma operação reforçada, especialmente nos dias com shows de maior porte e em bairros que integram a programação junina.
A culinária regional é outro fator que impulsiona o movimento, atraindo moradores e turistas interessados em aproveitar os pratos típicos do período junino.
“As festas juninas são fundamentais para o setor de alimentação fora do lar. Estimulam o consumo da nossa gastronomia regional, valorizando os ingredientes e tradições da culinária paraibana. Em um momento em que o setor ainda se recupera de impactos recentes, esse tipo de evento representa uma oportunidade estratégica para crescimento e consolidação de pequenos e médios negócios”, concluiu a a presidente da Abrasel-PB.