Depois de dois dias
degustando às cegas as 50 marcas que chegaram à final da prova, os
12 jurados finalmente escolheram as melhores cachaças do país. O
resultado do 3º Ranking da Cúpula da Cachaça foi divulgado nesta
quinta-feira (1o). Três marcas
paraibanas estão entre as vencedoras: Volúpia (Alagoa Grande),
Serra Limpa (Duas Estradas) e Nobre (Sobrado).
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A edição deste ano
teve uma novidade em seu formato. É que as cachaças
foram divididas de acordo com o tipo
de madeira em que estagiam,
seu visual e a declaração no rótulo, em duas categorias, branca e
ouro.
“A cachaça mudou
de lugar, saiu de baixo do balcão do bar e foi parar na prateleira,
cheia de orgulho”, disse o célebre bartender Derivan de Souza
durante o evento.
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Como
foi a seleção – A última etapa do processo de escolha foi
realizada em Analândia, interior de São Paulo. Desde setembro,
quando começou, a seleção movimentou mais de 40 mil pessoas
somente na primeira fase (que é aberta ao público). Esse número
corresponde ao dobro da última edição, que teve 23 mil pessoas
votando. Todos os 1,1 mil rótulos participantes têm registro no
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).
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Depois
da primeira fase, 250 marcas foram selecionadas. Na sequência, elas
passaram pela avaliação de 48 especialistas em cachaça. São eles
os responsáveis por eleger os 50 melhores do país, a cada dois
anos. Em 2016, a grande vencedora foi a Porto Morretes Premium.
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Confira
a lista de 2018:
OURO
1.
Vale Verde 12 anosBetim (MG)
2.
Magnífica Reserva SoleiraVassouras (RJ)
3.
Companheira Extra PremiumJandaia do Sul (PR)
4.
Sebastiana CarvalhoAmérico Brasiliense (SP)
5.
Weber Haus Extra Premium Lt. 48 Ivoti
(RS)
6.
Weber Haus AmburanaIvoti
(RS)
7.
Casa Bucco Envelhecida Bento
Gonçalves (RS)
8.
Leandro Batista Ivoti
(RS)
9.
Middas Reserva Adamantina
(SP)
10.
CanarinhaSalinas (MG)
11.
Werneck Safira Régia Rio
das Flores (RJ)
12.
Weber Haus Premium 7 MadeirasIvoti (RS)
13.
Engenho São Luiz Extra Premium Lençóis
Paulista (SP)
14.
Authoral Gold Brasília
(DF)
15.
Cedro do Líbano PremiumSão Gonçalo Amarante (CE)
16.
Werneck Ouro Rio
das Flores (RJ)
17.
Anísio
Santiago/Havana Salinas
(MG)
18. Tabúa
Flor de Ouro Exportação
Taiobeiras
(MG)
19. Indiazinha
Flecha de Ouro Abaetetuba (PA)
20. Princesa
Isabel Sete Cores Linhares
(ES)
21. Claudionor
Januária (MG)
22. Da
Tulha Ouro Mococa
(SP)
23. Da
Quinta Amburana Carmo
(RJ)
24. Santo
Grau Solera PX Itirapuã
(SP)
25. Sanhaçu
Umburana Chã
Grande (PE)
26. Pardin
3 Madeiras Camanducaia(MG)
27. Porto
Morretes Premium Morretes
(PR)
28. Leblon
Patos
de Minas (MG)
29. Havaninha
Salinas
(MG)
30. Colombina
10 anos Alvinópolis
(MG)
31. Magnífica
Envelhecida Vassouras (RJ)
32. Matriarca
Ouro Jaqueira Caravelas
(BA)
33. Santo
Grau Solera Cinco Botas Itirapuã (SP)
34. Santo
Grau Itirapuã Itirapuã (SP)
35. Sebastiana
CastanheiraAmérico Brasiliense (SP)
36. SaliníssimaSalinas (MG)
BRANCA
1.
Princesa Isabel Aquarela Linhares
(ES)
2.
Sanhaçu Freijó Chã
Grande (PE)
3.
Tiê Prata Aiuruoca
(MG)
4.
Século XVIII Rótulo Azul Cel.
Xavier Chaves (MG)
5.
Volúpia Freijó Alagoa
Grande (PB)
6.
Engenho São Luiz Amendoim Lençóis
Paulista (SP)
7.
Reserva do Nosco PrataResende (RJ)
8.
Serra Limpa Duas
Estradas (PB)
9.
Coqueiro Prata Paraty
(RJ)
10.
Da Quinta Branca Carmo
(RJ)
11.
Caraçuípe PrataCampo Alegre (AL)
12.
NobreSobrado (PB)
13.
Engenho Pequeno Pirassununga
(SP)
14.
Sebastiana Cristal Américo
Brasiliense (SP)