Foto: Reprodução/TV Tambaú.
O
programa Segredos do Chef desta terça-feira
(28)
mostrou
o passo a passo para
fazer uma torta de frango de minuto.
Simples, prática e rápida, a receita é de dar água na boca. A
pedida vai bem no
almoço ou
jantar, podendo ser apreciada também no lanche da tarde.
Conheça e anote os ingredientes.
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Ingredientes
para a massa:
2
copos de leite
2
copos de farinha de trigo
1
copo de óleo de soja
100
g de queijo parmesão ralado
1
colher de sopa de fermento
2
ovos
1
caixa de creme de leite
1
colher de fermento para bolo
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Ingredientes
para o recheio:
1
kg de peito de frango cozido e desfiado
1
copo de requeijão cremoso
1
caixa de creme de leite
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Modo
de preparo:
Coloque
os ovos, o óleo, meio copo de creme de leite, o leite e o queijo
ralado em um recipiente, misture tudo.
Adicione
a farinha de trigo.
Coloque
o fermento para bolo.
Misture
bem até ficar com uma consistência homogênea.
Despeje
a mistura em uma travessa untada com manteiga.
Adicione
o frango.
Misture
o restante do creme de leite com o requeijão cremoso e jogue por
cima.
Complete
com a mistura da massa e adicione.
Leve
ao forno por aproximadamente 40 minutos.
Aguarde esfriar e sirva à vontade.