A alta no preço do morango está prejudicando quem trabalha com a fruta. O preço do alimento sofreu um aumento de 75% em 2023, segundo o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA).
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De acordo com o gerente do IPCA, o aumento da temperatura e o maior volume de chuvas em várias regiões do país influenciaram na produção dos alimentos mais sensíveis às variações climáticas, o que reflete no preços do produtos. Para driblar a alta dos custos, quem trabalha com a fruta precisou se reinventar.
Confira na reportagem de Beatriz Plaça:
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