Hoje é comemorado o Dia do Milho, data que celebra os benefícios desse alimento tão versátil. De acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o grão é o segundo mais comercializado no Brasil.
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Justamente por ser versátil, o cereal pode ser utilizado em diferentes receitas, doces ou salgadas, mas além da parte alimentícia, também é base para o sustento de famílias que tem sua vida financeira desenvolvida através dele.
Aproveitando toda essa comemoração, no programa Hora do Vale desta quarta-feira (24), o repórter Daniel Barbosa visitou a barraca pamonhas do vale para entender mais sobre o assunto. Assista:
*Texto de Letícia Stephanie com supervisão de José Guilherme Camargo