O Dia do Sorvete é comemorado em 23 de setembro. A data celebra a delícia gelada por marcar o início da primavera e a chegada de temperaturas mais altas, que aumentam o consumo e, consequentemente, as vendas da sobremesa.
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Segundo dados da Associação Brasileira das Indústrias do Setor de Sorvetes (ABIS), existem mais de 11 mil empresas ligadas ao setor de sorvetes e gelatos no Brasil, com faturamento acima de R$ 14 bilhões por ano. Entre elas, 92% são micro e pequenas empresas.
Para marcar a passagem da data, o repórter Daniel Barbosa foi até uma sorveteria em São José dos Campos, onde toda semana é revelado um novo sabor secreto. Quer tentar adivinhar o sabor? Assista no jornal Hora do Vale, da TV THATHI SBT:
*Texto de Bianca Martins com supervisão de Vitor Hugo Fróes
