A cidade de Caraguatatuba recebe no sábado (28) a 12ª edição do Festival do Cambuci, evento que celebra a cultura caiçara, a biodiversidade da Mata Atlântica e a gastronomia feita com frutos nativos da região. A programação acontece das 9h às 17h, com entrada gratuita, na Rua Horto Florestal, número 1200, no bairro Rio do Ouro.
Leia mais notícias da região aqui.
Realizado pelo Parque Estadual da Serra do Mar – Núcleo Caraguatatuba, o festival é uma oportunidade para moradores e turistas se aproximarem da natureza por meio de trilhas, oficinas, atividades educativas, feira de artesanato, atrações culturais e musicais. Um dos destaques do evento é a culinária criativa à base de cambuci — fruta típica da Mata Atlântica, de sabor ácido e aroma marcante, considerada símbolo do evento.
Ao longo do dia, o público poderá participar de oficinas gastronômicas com pratos como bruschetta com vinagrete de cambuci e sobremesas como o prestígio de cambuci, além de atividades voltadas à preservação ambiental, como observação de aves, slackline, rodas de bordado, pintura científica e trilhas guiadas.
A programação inclui ainda cinedebates com curtas sobre questões ambientais, sorteio de brindes e espaço recreativo para as crianças. A trilha “Um Dia de Biólogo” permitirá aos participantes vivenciar o monitoramento da biodiversidade na prática, com inscrições abertas pelo perfil @caragua_pesm.
