Seja frito, grelhado e até mesmo cru, peixes são uma opção saborosa de para o almoço no fim de semana. Além de combinar com diversos acompanhamentos, como frutas, carboidratos e verduras, essa proteína pode ser explorada e feita com criatividade.
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Durante o quadro Segredos do Chef desta sexta-feira (24), o Chega Mais Vale recebeu a Personal Chef Valéria Lucchesi para produzir um Ceviche de tilápia tropical. Veja:
*Texto de Giovanna Fonseca com supervisão de Julia Lopes
