A Associação Brasileira da Indústria de Alimentos tem uma proposta polêmica que permite ao supermercado vender produtos não perecíveis com prazo de validade vencido. Você compraria macarrão, biscoito e chocolate fora do prazo, com bom aspecto, sabendo que são produtos que demoram mais para estragar? A decisão de comprar ou não seria do consumidor após avaliação. Atualmente, a prática é considerada crime no Brasil com penalidades que vão de multas a indenizações. A ideia da Abia não valeria para carnes e leites que precisam de refrigeração. A associação precisa agora convencer a Anvisa e o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento que a medida evitaria desperdício. Segundo a Associação Brasileira de Supermercados, 42,5% do descarte de alimentos de não perecíveis ocorre por data de validade vencida, o que representa mais de R$ 2 bilhões, todos os anos.
