Quem nunca assistiu aqueles filmes americanos com cafés da manhã típicos? Uma mesa cheia de ovos, bacon e panquecas. É de dar água na boca, não é? Aqui no Brasil não temos esse costume, mas para ninguém passar vontade, o quadro “Já Tá Pronto?” do programa Novo Dia, ensinou a fazer a “Panqueca Americana”.
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A confeiteira, Rita Santos, de São José dos Campos, deu o passo a passo desta receita deliciosa. Assista:
Ingredientes da Panqueca Americana
- 1 xícara de farinha de trigo;
- 1 ovo;
- 1 xícara de leite;
- 1 colher de sopa de fermento;
- 2 colheres de sopa de açúcar;
- 1 colher de sopa de óleo;
- Manteiga para untar a frigideira.