Milho e fubá, dois ingredientes que têm sabor de casa de vó. O quadro “Já Tá Pronto?” do programa Novo Dia desta segunda-feira (19) ensina uma receitinha típica do interior de São Paulo com estas duas delícias: O “Pau a Pique”.
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Assista a receita completa abaixo:
Ingredientes do Pau a Pique
- 600g de massa de milho ralado ou batido no liquidificador;
- 3 ovos;
- 200g de fubá;
- 1 colher de sopa de fermento;
- 1/2xícara de óleo;
- 200g de açúcar;
- Folhas de bananeira.
*Texto de Bianca Martins com supervisão de Julia Lopes