Pau a Pique: aprenda a receita a base de milho e fubá

Pau a Pique: aprenda a receita a base de milho e fubá
(Foto: arquivo pessoal)

Milho e fubá, dois ingredientes que têm sabor de casa de vó. O quadro “Já Tá Pronto?” do programa Novo Dia desta segunda-feira (19) ensina uma receitinha típica do interior de São Paulo com estas duas delícias: O “Pau a Pique”.

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Assista a receita completa abaixo:

Ingredientes do Pau a Pique

  • 600g de massa de milho ralado ou batido no liquidificador;
  • 3 ovos;
  • 200g de fubá;
  • 1 colher de sopa de fermento;
  • 1/2xícara de óleo;
  • 200g de açúcar;
  • Folhas de bananeira.

*Texto de Bianca Martins com supervisão de Julia Lopes

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