Bolinho Verde: Receita pode “salvar” os pais que querem dar comida saudável aos filhos

Foto: Paulo Barrio

Um dilema que muitos pais e mães enfrentam todos os dias é como fazer o filho comer saudável. Para isso, uma das soluções é fazer receitas que contenham alimentos saudáveis”, como frutas, verduras e legumes. Uma delas é o Bolinho Verde, que leva apenas 6 ingredientes e pode ser feito de maneira rápida. Quem ensina a receita é a nutricionista infantil, Nayza Cardoso.

Ingredientes

3 ovos;
1xícara (chá) de couve;
1xícara (chá) de óleo;
1 1/2 xícara (chá) de açúcar (Pode ser o mascavo);
3 xícara (chá) de farinha de trigo;
1 colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador, com exceção da farinha de trigo e fermento. Em um recipiente, juntar, aos poucos, a farinha de trigo e o fermento. Em seguida, colocar nas forminhas de cupcake e assar no forno, máquina de Cupcake ou air fryer.

Quem ensinou como a receita é feita foi a nutricionista infantil, Nayza Cardoso. Quem acompanhou a montagem foi o repórter Fábio Garcez. – Foto: Paulo Barrio

A receita rende 25 bolinhos, que podem ser a “salvação” para muitos pais.

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