A bebida queridinha dos brasileiros ganhou uma data especial que homenageia uma das bebidas mais adoradas do mundo: o café! Seja ele carioca, pingado, capuchino, americano ou expresso, o café é uma paixão mundial, sem dúvidas.
De acordo com o Sumário Executivo – Café, de setembro de 2021, documento da responsabilidade do Ministério da Agricultura Pecuária e Estabelecimento, o Brasil é considerado o maior produtor e exportador de café do mundo, seguido do Vietnã e da Colômbia.
O Dia Mundial do Café, em 14 de abril, é uma data bastante popular. Além dela, existe também o Dia Internacional do Café, em 1 de outubro.
O Dia Internacional do Café foi criado em 2015 por iniciativa da OIC – International Coffee Organization. A ideia dos membros da OIC era organizar uma única celebração do café em todo o mundo.
Mas, como o café é amado e consumido em vários países pelo mundo, cada nação criou o seu Dia Nacional do Café. E por aqui, por iniciativa da ABIC – Associação Brasileira da Indústria de Café, o Dia Nacional do Café é comemorado em 24 de maio.
A bebida que agrada paladares do mundo todo também em uma série de benefícios. A borra do café funciona como um excelente adubo além de ser ótima para tirar o mau cheiro da geladeira. Quando consumido nas doses corretas (4 vezes ao dia), aumenta a capacidade de concentração, evita a depressão e o mau humor.
Puro, com leite ou expresso? Qual é o seu favorito?
