SÃO PAULO, SP (FOLHAPRESS) – A capital paulista é palco de dois eventos gratuitos neste fim de semana para fãs da cultura e gastronomia coreana.
No sábado (23), o kimchi, conserva apimentada feita a partir de vegetais fermentados, é tema do Festival do Kimchi, que faz sua segunda edição no Bom Retiro. A iguaria é tema de uma exposição no evento e pode ser degustada pelo público.
A partir das 10h, a praça Tiradentes será ocupada com barracas de comidas, que vendem receitas como frango frito ao estilo coreano e topokki, uma massa de arroz com molho apimentado, além apresentações de grupos covers de k-pop e de dança tradicional.
Já no domingo (24), o parque Burle Marx, na zona sul, é palco de evento promovido por uma organização do governo da Coreia do Sul.
Batizado de Ride the Korean Wave (algo como “surfe na onda coreana”), tem programação com apresentações de covers de k-pop, de taekwondo e de danças tradicionais. Os visitantes também terão a chance de vestir o hanbok, vestimenta tradicional.
Na parte gastronômica, será possível provar o corn dog, o famoso hot dog coreano, um tipo de enroladinho de salsicha no palito, numa degustação gratuita.
2º Festival do Kimchi
Pça. Coronel Fernando Prestes, s/nº, Bom Retiro, região central. Sáb. (23), das 10h às 18h. Entrada gratuita
Ride the Korean Wave
Parque Burle Marx – av. Dona Helena Pereira de Moraes, 200, Vila Andrade, região sul. Dom. (24), das 12h às 17h. Entrada gratuita
NATHALIA DURVAL / Folhapress
