É comprovado que, após um período de exageros, não é preciso fazer dietas muito restritivas nem tomar “sucos mágicos” para desintoxicar o corpo. Especialistas apontam que, para o organismo retomar o ritmo saudável, basta ingerir nutrientes suficientes para ajudar na eliminação das toxinas.
E nada melhor do que juntar o útil ao agradável e fazer um “detox” do organismo com a ajuda de um lanche saudável e gostoso. Para ajudar nessa missão, confira uma receita fácil e rápida do bombom de coco antioxidante.
Ingredientes
- ½ xícara de coco seco ralado ou batido no processador
- 100 g de chocolate 85% cacau
- Suco de 1 laranja-pera
Modo de preparo
Derreta o chocolate no micro-ondas e, depois, misture com o suco da laranja. Cubra o fundo de forminhas de silicone com o chocolate derretido e leve ao freezer por meia hora. Quando o chocolate estiver endurecendo, acrescente uma porção do coco ralado e cubra com mais chocolate. Leve ao freezer novamente até que o chocolate endureça.
Cortesia de: Nutricionista Renata Guirau
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