Foto: Site Casal Cozinha
Clássico prato árabe, o tabule é uma salada bem refrescante e que pode ser tanto um acompanhamento, quanto um ótimo prato principal, por render várias porções e um sabor bem característico. Veja o passo-a-passo.
Tabule
ingredientes
1 maço pequeno Salsinha
150g trigo para kibe
150g tomate
150g pepino
modo de preparo
Separe todos os ingredientes e corte bem picado cada um deles, de forma que cada um fique com vários cubinhos.
A cada ingrediente cortado, coloque todos os ingredientes em um grande recipiente. Importante reforçar que todos os ingredientes devem estar lavados e secados, para manter a salada bem fresca.
Depois de colocar o tomate, o pepino e a salsinha, acrescente o trigo bem lavado e depois coloque bastante limão, um pouco de sal e bastante azeite, para deixar com o tempero bem único.
Por fim, mexa com uma colher grande todos os ingredientes e a sua salada já estará pronta!
