Foto: Site Tudo Gostoso
Uma sobremesa saborosa, colorida e que pode surpreender até os maiores fãs de doce: este é o gelado de morango, que apresenta um preparo super fácil e agrada a todos os públicos e idades. Veja o passo-a-passo:
Gelado de Morangos
ingredientes
500ml de leite integral
1 caixinha de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 caixinha de gelatina sabor morango
3 gemas de ovo
3 colheres de amido de milho
2 colheres de café de essência de baunilha
2 caixinhas de morangos
modo de preparo
Em uma panela, despeje o leite, o leite condensado, o creme de leite e o amido de milho. Mexa até virar um creme homogêneo. Em seguida, coloque a essência de baunilha e espere esfriar.
Em uma outra panela, despeje as gelatinas 250ml de água quente e mexa bem. Após, despeje mais 250ml de água gelada.
Em um refratário, despeje o creme e vá acertando os morangos no creme e por último a gelatina de morango. Leve na geladeira por três horas. Depois deste tempo, a sobremesa já estará finalizada e pronta para ser experimentada com sucesso!
