Falta pouco para a chegada da páscoa e com ela, muitas famílias preparam pratos especiais para se reunir e celebrar este período. O que muita gente não sabe é que é possível fazer um bacalhau cremoso sem gastar muito, de forma prática e que pode gerar uma renda extra. Veja o passo-a-passo:
Bacalhau cremoso
ingredientes
1 peixe bacalhau
1 colher de sopa de azeite
1 cebola pequena picada
500g de batata cozida em cubos
2 colheres de salsinha
1 copo de requeijão
1 caixa de creme de leite
modo de preparo
Refogue a cebola no azeite , adicione as batatas cozidas e coloque 1/2 copo de requeijão e 1/2 copo de creme de leite. Misture bem.
Refogue o bacalhau com azeite, azeitonas pretas e salsinha e misture junto com o creme de leite e requeijão.
Após, coloque a base de batata e depois misture o bacalhau. Por cima, coloque muçarela e leve ao forno para gratinar, em 120 graus. Agora é só aproveitar ao máximo este prato!
