Para adoçar a vida: aprenda a fazer uma torta de chocolate

Rafael Siqueira Martins
Rafael Siqueira Martins
Jornalista apaixonado por entretenimento e tudo o que envolve cultura. Tem a leitura, assistir novelas e séries e escutar músicas como atividades preferidas.

Foto: CyberCook

Agradando os mais variados paladares, a Torta de Chocolate é uma opção de sobremesa para quem busca algo diferente sem deixar de lado o sabor de um ótimo doce. Veja o passo-a-passo:

Torta de chocolate
ingredientes
100g de farinha
20g de cacau em pó
100g de açúcar
125g de manteiga sem sal
1 gema
200g de chocolate meio amargo
170g de creme de leite
1 pitada de flor de sal

modo de preparo
Em uma batedeira, bata a manteiga e o açúcar até virar um creme branco. Depois, acrescente a gema e misture a farinha até virar uma massa homogênea.

Após, distribua a massa em uma forma de 15cm, fure com o garfo e leve na geladeira para gelar. Pré-aqueça o forno a 180º e asse por aproximadamente 30 minutos.

Derreta o chocolate no micro-ondas de 30 em 30 segundos, até que derreta por completo. Na sequência, misture o creme de leite e a manteiga derretida.

Em uma panela, derreta o açúcar. Acrescente o creme de leite e mexa até que tudo se misture.

Acrescente a manteiga gelada e mexa até que derreta. Por último, uma pitada de flor de sal e pronto: é só saborear essa torta divina!

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