Eles são estudantes do curso de Assistente Administrativo do Cebrac Foto: Reprodução/Cebrac/Facebook
Quem
é muito fã de carne talvez não curta a ideia, mas o fato é que os
alunos do Centro Brasileiro de Cursos (Cebrac), que tem uma unidade
em João Pessoa, inovaram no setor de alimentação vegana. Eles
criaram um hambúrguer que é produzido a partir da casca de banana,
tornando assim esse tipo de comida mais saudável e nutritiva.
Diego
de Santos Vieira, Pedro Kaleb de Oliveira Maciel, Nívea Ruth e Alice
Costa são estudantes do curso de Assistente Administrativo do
Cebrac, todos pessoenses, e pensaram nessa possibilidade logo no
início do curso, quando
decidiram fundar uma empresa no segmento de alimentação saudável.
“Pensamos
na casca de banana e continuamos fazendo alguma pesquisa para ver se
daria certo incorporar ela. Pesquisamos tudo e trouxemos o primeiro
experimento. Vimos que daria um gosto legal, seria lucrativo, com
baixo teor de calorias e fomos aprimorando esta ideia”, conta
Diego, o líder da equipe.
O
hambúrguer é produzido de fato apenas com a casca da banana, sem
envolver carne ou qualquer derivado do leite. Ele surge em uma época
bastante apropriada, já que é cada vez mais comum encontrar pessoas
tentando levar uma vida saudável, ou “fitness”, como normalmente
é chamado nas redes sociais esse tipo de hábito. Os
alunos têm a intenção de vender o alimento congelado em mercados de
comida vegana da cidade, em caixas que viriam com seis unidades cada.
Em
função justamente dessa iniciativa, eles participarão de uma Feira
Nacional de Empreendedorismo no próximo dia 27 de abril, em
Londrina, Paraná. No evento, o
projeto pode concorrer nas categorias de indústria, comércio e
prestação de serviços. Caso ganhe em uma delas, a premiação para
a equipe é de R$ 2 mil.
“Quero
que Deus permita e, caso ganhemos a etapa nacional, que possamos
abrir este brilhante negócio. Estou me sentido muito bem e na
verdade eu viso o prêmio. Vamos em frente, estamos positivos e
podemos chegar longe com fé em Deus”, destaca Pedro Kaleb, que
planeja investir no projeto da equipe se faturar o dinheiro.
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