Hoje é Dia Internacional da Cerveja e o Portal T5 traz uma receita
deliciosa para você, que aprecia a bebida, celebrar esse dia. O
passo a passo é muito simples e o sabor é maravilhoso! Então, tome
nota e faça na sua casa.
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Ingredientes
4 sobrecoxa de
frango sem pele
2 cebolas cortadas em fatias finas
2
dentes de alho picados
1 litro de cerveja escura
2
colheres (sopa) de manteiga para dourar
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto.
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Modo de preparo
Tempere o frango com
sal e pimenta-do-reino.
Coloque em um
refratário e junte as rodelas de cebola e os dentes de alho picados.
Cubra com a cerveja
e leve à geladeira por 24 horas.
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No dia seguinte, em
uma panela, refogue os pedaços de frango escorridos na manteiga, até
que fiquem dourados.
Junte a cerveja, a
cebola e o alho que ficaram no refratário e cozinhe até que o
frango fique macio.
Fonte: M de Mulher
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