A chef de cozinha Bela Gil falou sobre os hábitos alimentares e confessou que é alvo de vigilância quando vai escolher algo para comer, em entrevista ao programa do humorista Fábio Porchat.
Bela também comentou como foi a experiência de comer placenta, após o nascimento de seu segundo filho, algo que deu o que falar na imprensa.
“A placenta é tipo um órgão, pesa mais ou menos 1 kg. Eu comi um pedaço batido em uma vitamina que a doula fez. O resto, ela desidratou, fez em pó e colocou em cápsula”, diz Bela Gil, diante de uma cara de nojo do apresentador e do humorista Paulo Vieira. “É rico em nutrientes”, explica.
A frase “Você pode substituir este alimento por…” ficou conhecida no Brasil todo, tornando-se inclusive meme, graças à popularidade de Bela, que, em programas de televisão ou em livros, dá dicas de alimentação saudável.