Empresa lança pão feito com farinha de grilo

O
mercado gastronômico pelo mundo a fora vez por outra costuma
surpreender, com comidas que nem sempre estamos acostumados a ver no
Brasil, e acabam causando estranheza.

E
nesta quinta-feira (23) mais um produto exótico foi lançado, dessa
vez por uma empresa da Finlândia, que criou o que eles chamam de
“primeiro pão feito com insetos a ser vendido em loja”.

Explicando
melhor: a massa com a qual o pão é produzido é feita com farinha,
sementes de trigo e grilos desidratados, que
de acordo com a empresa tem mais proteína do que o normal.

A intenção da companhia é vender o produto em 11 lojas da capital da Finlândia, Helsinki, e posteriormente distribuir para mais localidades. O pão é feito com 70 grilos, e vai custar 3,99 euros, aproximadamente R$ 15,00 nas conversões atuais.

A Finlândia, aliás, é um dos seis países da Europa que permite a criação de insetos para serem utilizados na alimentação. Reino Unido, Áustria, Dinamarca, Bélgica e Holanda são os outros.

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