Uma pesquisa realizada pela Secretaria Municipal de Proteção e Defesa do Consumidor de João Pessoa (Procon-JP) identificou variação de até 108,17% no preço do pão francês tradicional comercializado em padarias e panificadoras da capital paraibana.
O levantamento foi realizado no dia 20 de julho em 32 estabelecimentos e apontou que o quilo do pão francês tradicional pode ser encontrado entre R$ 12,00 e R$ 24,98, uma diferença de R$ 12,98 entre o menor e o maior valor pesquisado.
O menor preço foi registrado na padaria Vasconcelos, no bairro de Cruz das Armas, enquanto o maior valor foi encontrado na Brisamar, no bairro Jardim Oceania.
Outras opções com preços mais baixos para o pão francês tradicional foram identificadas nos seguintes estabelecimentos:
- Soares (Bairro das Indústrias): R$ 12,75;
- São Jorge (Mangabeira): R$ 12,99;
- Dois Irmãos (Jaguaribe): R$ 12,99;
- Sabor do Pão (Cruz das Armas): R$ 13,00.
Pão integral apresenta diferença superior a 150%
O levantamento também avaliou o preço do pão francês integral, que apresentou uma diferença de R$ 21,42 entre o menor e o maior valor encontrado.
O produto foi localizado com preços entre R$ 13,49, na padaria Dois Irmãos, em Jaguaribe, e R$ 34,90, na Esquina do Pão, no bairro Brisamar. A variação registrada foi de 158,71%.
Outros valores menores foram encontrados na Soares, no Bairro das Indústrias, por R$ 14,90, e na São Jorge, em Mangabeira, por R$ 16,00.
Pão de forma teve maior variação de preços
Entre os produtos pesquisados, o pão de forma tradicional apresentou a maior diferença percentual.
O item foi encontrado com valores entre R$ 8,00, na Sabor do Pão, em Cruz das Armas, e R$ 30,90, na padaria Cabo Branco, no bairro de mesmo nome.
A diferença chega a R$ 22,90, com variação de 286,25%.
Os menores preços seguintes foram registrados na:
- Soares (Bairro das Indústrias): R$ 12,75;
- São Jorge (Mangabeira): R$ 13,00;
- Dois Irmãos (Jaguaribe): R$ 13,49.
Pesquisa também avaliou pães para hambúrguer e cachorro-quente
O Procon-JP também analisou os preços do pão de forma integral, do pão para hambúrguer e do pão para cachorro-quente.
O pão de forma integral apresentou valores entre R$ 12,75, na Soares, e R$ 29,75, na Fino Pão, em Tambauzinho, uma variação de 133,33%.
Já o pão para hambúrguer teve preços entre R$ 13,00, na Sabor do Pão e na Soares, e R$ 30,90, na Cabo Branco, com diferença de R$ 17,90 e variação de 137,69%.
O pão para cachorro-quente apresentou valores entre R$ 12,99, na São Jorge, em Mangabeira, e R$ 30,90, na Cabo Branco. A diferença foi de R$ 17,91, com variação de 137,88%.
O Procon-JP orienta os consumidores a pesquisarem os preços antes da compra, já que o levantamento identificou diferenças significativas entre os estabelecimentos avaliados.


