Ingredientes
800G carne moída com temperinhos a gosto: sal, chimichure, fumaça em pó e 1 colher de creme de cebola.
1/2 CEBOLA
2 COLHERES DE CHEIRO VERDE
2 colheres de farinha de rosca
Modo de preparo
Amasse bem essa mistura.
Pegue queijo coalho e envolva essa carne no espeto.
Envolao essa carne moída no queijo coalho e asse.