Na primeira semana de setembro, os adolescentes da Fundação Centro de Atendimento Socioeducativo ao Adolescente (CASA) Guarujá participaram de atividades enriquecedoras, incluindo um curso de barista no Museu do Café, em Santos, e uma visita ao Sesc Paulista, na capital paulista.
Na última quarta-feira (04), cinco jovens participaram de um curso intensivo de barista no Museu do Café. Durante a oficina, aprenderam sobre o manuseio de torradores, o preparo de expresso e cappuccino, a elaboração de bebidas clássicas com e sem leite, e as técnicas de vaporização do leite. Além disso, foram treinados na utilização e higienização de máquinas de café, tanto profissionais quanto residenciais, e receberam instruções sobre receitas de bebidas quentes e geladas à base de café. A atividade foi enriquecida com uma prática de decoração de café, atendimento ao cliente e a entrega de certificados aos participantes.
Já na sexta-feira (06), seis jovens visitaram o Sesc Paulista, onde exploraram o espaço cultural e o tradicional Mirante com vista para a Avenida Paulista. A visita incluiu a exposição “Novo poder: passabilidade” do artista Maxwell Alexandre, que desafia estereótipos e explora temas como identidade e poder por meio de suas pinturas, oferecendo uma reflexão provocativa sobre as realidades contemporâneas do Brasil. Esta foi a segunda visita de adolescentes do centro socioeducativo ao Sesc Paulista este ano; a primeira incluiu um encontro online sobre a exposição, com a oportunidade de dialogar com o artista.
O diretor do CASA Guarujá, Alexander Pestana Vicente, destacou que “essas atividades são fundamentais para o desenvolvimento pessoal dos nossos jovens. O curso e a imersão na arte contemporânea ampliam seus horizontes e contribuem para sua formação integral”.
A presidente da Fundação CASA, Claudia Carletto, enfatizou o compromisso da Instituição em proporcionar aos jovens oportunidades que enriqueçam seu conhecimento e experiência, afirmando que “as atividades culturais e educativas, como as realizadas no Museu do Café e no Sesc Paulista, são essenciais para promover o crescimento pessoal e a integração social dos adolescentes em medida socioeducativa”.